문화: 지금 당장 방문하기 좋은 롱아일랜드 최고의 와이너리

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뉴욕주는 놀라움으로 가득 차 있습니다. 리버헤드(Riverhead)의 Bayview Market & Farms 외곽에 있는 것과 같이 바람에 흔들리는 거대한 팽창식 딸기를 보면 Long Island의 North Fork 시골 지역(따라서 와인 생산지)에 도달했다는 것을 알 수 있습니다. 내부에 가금류 상점이 있는 Flanders's Big Duck의 작은 마을은 Long Island의 South Fork 입구에서 유사한 랜드마크 역할을 합니다. 물론 공식적인 표시는 아니지만 눈에 띄게 큰 길가의 관광명소는 당신이 도시를 훨씬 뒤쳐져 있다는 것을 알려주는 즐거운 무언가가 있습니다.

1,400 평방 마일로 구성된 Long Island는 미국에서 가장 크고 긴 연속 섬입니다. 대부분은 넓은 교외 지역과 스트립 몰로 구성되어 있지만 알려진 바와 같이 이스트 엔드는 훨씬 더 목가적입니다. 피코닉 베이(Peconic Bay)를 기준으로 노스 포크(North Fork)와 사우스 포크(South Fork)로 나누어진 이 작은 땅은 반세기 전에 이 지역의 와인 산업을 탄생시켰습니다.

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50년은 글로벌 와인 맥락에서 매우 중요한 시기일 수 있지만, 여러 면에서 이제 막 발전을 이루고 있는 Long Island와 같은 지역에 있어서는 심오한 이정표입니다. 와인 포도 재배가 개선되고 있습니다. 일부 포도나무가 성숙해짐에 따라 다른 포도나무를 파내고 기후에 더 적합한 복제품과 품종으로 교체하고 있습니다. 한편, 2세대 생산자들은 국제적으로 경험이 풍부한 새로운 와인 생산자들과 함께 Long Island의 사질 양토 토양에서 손을 더럽히고 있습니다.

이를 팬데믹 이후의 다양한 새로운 테이스팅 룸 경험과 고급 레스토랑 개업, 여름 50주년 기념 행사와 결합하여 뉴욕에서 두 번째로 큰 와인 생산 지역을 알아보거나 다시 알아볼 수 있는 이보다 더 좋은 시간은 없습니다. .

Wine Enthusiast의 뉴욕주 와인 평론가로서 Long Island는 제 마음속에 가장 가깝고 소중한 곳입니다. 아래에서는 풍선 과일과 거대 가금류보다 더 많은 즐거움을 선사할 최신 와인과 함께 제가 선택한 Long Island 최고의 와이너리를 찾아보실 수 있습니다.

아퀘보그

Long Island의 가장 서쪽에 있는 와이너리 중 하나인 Paumanok Vineyards는 가장 오랜 역사를 지닌 와이너리 중 하나이기도 합니다. 독일과 레바논에서 각각 이주한 Ursula와 Charles Massoud가 1983년에 설립한 Paumanok은 현재 Kareem, Nabeel, Salim의 아들이 운영하고 있습니다. 진정한 가족 기업인 Kareem은 와인 제조자이자 사장, Nabeel 포도원 관리자, Salim 운영 관리자입니다. Charles와 Ursula는 여전히 와이너리의 일상 업무에 깊이 관여하고 있습니다.

포마녹(Paumanok)의 와이너리와 테이스팅 룸은 비바람막이판을 씌운 개조된 세기말 헛간에 자리해 있습니다. 내부는 바람이 잘 통하고 조용하며, 대형 데크에서는 악명 높은 평평한 섬의 몇 안 되는 언덕 중 하나를 지나 포도원의 광활한 전망을 제공합니다. Paumanok에서는 여름철 매주 금요일 생굴, 그리스식 스낵 바 및 8달러짜리 안경으로 구성된 일몰 특선 행사를 개최합니다. 그러나 그랜드 빈티지 시식 저녁 식사 중 하나에 자리를 잡는 것도 가치가 있습니다. 다른 Long Island 생산자와 마찬가지로 Paumanok은 저장 가치가 높은 Merlot 및 Bordeaux 블렌드의 재고를 보유하고 있는 것으로 유명합니다.

2018년에 Massouds는 인근 Palmer Vineyards를 구입하여 두 번째 테이스팅 룸을 운영하고 라이브 음악 공연과 Nabeel이 만든 장작불 피자를 선보이는 저녁 식사 등 다양한 이벤트를 개최했습니다.

꼭 맛보세요:

2022 포마녹 포도원 슈냉 블랑

뉴욕주에서 가장 오래된 Chenin 포도나무에서 생산된 신선하고 과일 향이 나는 레모네이드 맛입니다.

2021 포마녹 미니멀리스트 카베르네 프랑

가벼운 스타일의 풍미와 알단테. 약간 차갑게 마신다.

2022 팔머 알바리뇨

레몬 향이 나고 짠 맛이 나는 해산물 친화적인 섬 와인입니다.

2021 팔머 아로마틱

꽃향기와 매콤함, 깨끗하고 바삭바삭함, 뼈가 건조함. 매콤한 태국 음식이나 멕시코 음식과 함께 마셔보세요.

매티턱

Paumanok과 마찬가지로 Macari도 가족 사업입니다. 와이너리는 Joseph Macari Jr.와 그의 아버지가 Joseph Sr.가 1960년대에 구입했던 이전 감자 농장이었던 500에이커의 휴경지에 포도나무를 처음 심은 1995년에 시작되었습니다. 오늘날에도 Joseph Jr.와 그의 아내 Alexandra가 여전히 배를 조종하고 있지만, 딸 Gabriella와 아들 Joseph M.도 긴밀히 관여하고 있으며, 전자는 운영 이사로, 후자는 포도재배 책임자로 일하고 있습니다.