이 지구상에서 해산물의 미래는 어떻게 될까요?

전세 보트 선장인 앨 앤더슨(Al Anderson)은 뉴잉글랜드 해안에서 살아있는 참치를 잡은 후 꼬리표를 붙인 후 바다에 다시 던집니다. 사진 제공: 더튼

기자는 "참치에는 정말로 뭔가 다른 세상이 있는 것 같은 느낌이 든다"고 말합니다.Karen Pinchin . 그녀는 이 최고의 해양 포식자를 이해하기 위해 수년간 전 세계를 여행했습니다. 몸이 따뜻한 물고기인 참다랑어는 아가미를 통해 열을 잃는 것을 방지하는 생리적 메커니즘을 가지고 있어 엄청나게 먼 거리를 이동할 수 있습니다. 핀친의 책에 등장하는 물고기 아멜리아는그들만의 바다의 왕: 참치, 집착, 그리고 우리 바다의 미래 , 로드 아일랜드 해안에서 처음으로 태그가 지정되었습니다. 10여년 후, 아멜리아는 대서양을 헤엄쳐 건너 지중해에 나타났습니다.

KCRW: 로드 아일랜드 Narragansett의 전세 보트 선장 Al Anderson은 매우 특이한 비즈니스 모델을 가지고 있습니다. 그는 뉴잉글랜드 해안에서 참다랑어를 잡아 플라스틱 태그를 붙인 다음 다시 바다에 버립니다. 그는 60,000마리의 물고기에 태그를 달았습니다. 왜 그런 짓을 하는 걸까? 그리고 그것이 그에게 그토록 많은 적을 만든 이유는 무엇입니까?

Karen Pinchin: 그는 책의 주인공이고 이야기의 심장을 뛰게 하는 사람입니다. 그는 2018년에 세상을 떠났지만 전세 어부였습니다. 그는 낚시꾼들을 데리고 나가서 참치를 잡았습니다. 자원이 폭락하고 대서양 참다랑어 개체수가 급감하기 시작하고 미국 정부가 본질적으로 이 물고기 포획을 유예했을 때 그는 이렇게 말했습니다. "글쎄요, 나는 과학을 위해 물고기에 꼬리표를 붙일 것입니다. 물고기를 잡아 극단적으로 대할 것입니다. 부드럽게 플라스틱 스파게티 태그로 풀어주세요." 실제로는 물고기 등에 박혀 있는 작은 주황색 또는 노란색 스파게티 조각처럼 보입니다. 이는 과학자들이 “이 물고기들은 어디로 가는가?”를 이해하기 시작하는 한 가지 방법입니다. 어디서 번식하나요? 어떻게 마이그레이션합니까? 주민들의 건강은 어떻습니까?” 그리고 그는 평생 동안 5,000개 이상의 태그를 달았습니다. 그는 그것을 축구라고 부를 것입니다. 어린 참다랑어는 실제로 축구공 모양을 하고 있습니다.

1960년대 알 앤더슨이 스트라이퍼와 함께 포즈를 취하고 있습니다. 사진 제공: 더튼

그는 또한 특히 유명한 물고기인 Amelia에 태그를 지정하고 출시했습니다. 그녀의 특별한 점은 무엇입니까? 그리고 그녀의 여행은 우리에게 무엇을 말해주는가?

어떻게 보면 알의 이야기와 아멜리아의 이야기가 얽혀 있는 것 같아요. 그녀는 2004년에 Al에 의해 태그가 지정되었고 3년 후 매사추세츠의 참다랑어 과학자에 의해 다시 태그가 지정되었습니다. 그리고 11년 후 그녀는 지중해에 나타난다. 그녀는 대서양 전체를 여행했습니다. 그녀는 이 물고기들이 본질적으로 섞이지 않는 유럽 쪽에서 산란했습니다. 미국 물고기, 캐나다 물고기, 유럽 물고기가 있어야 하며 그들은 현재 있는 곳에 머물러야 합니다. 하지만 이 물고기는 2018년에 잡혔습니다. 저는 참다랑어 과학자의 전화를 통해 그녀에 대해 알게 되었습니다. "이 물고기를 찾으면 이 세 가지 데이터 포인트는 크리스마스와 같습니다. 건초 더미 속의 바늘입니다. 이 물고기는 건너갔을 거예요.” 하지만 그 물고기가 대서양을 횡단하는 참다랑어 떼에 합류하게 되면서 우리가 이전에 알지 못했던 참다랑어 종의 건강에 대해 뭔가를 말하게 됩니다.

이 플라스틱 태그는 Amelia라는 이름의 참치 뒷면에 내장되어 있습니다. Amelia Earhart는 14년 동안 추적되었으며 Amelia Earhart와 그녀가 여러 번 대서양을 횡단한 이후 이름이 붙여졌습니다. 사진 제공: 더튼

나는 Al의 작업에 대해 알게 된 것이 당신의 책을 집필하게 된 원동력이었다는 것을 알고 있습니다. 아니면 그 오래 전부터 참치와 낚시에 매료됐나요?

나는 온타리오 시골에서 꽤 복잡한 사람이었던 아버지와 함께 민물 고기를 잡으며 자랐습니다. 책에서는 머리를 말리거나 손톱을 다듬는 법을 배우기 전에 물고기 잡는 법을 배웠다고 농담을 합니다. 나는 약간 말괄량이였습니다. 제가 참다랑어를 처음 봤을 때 저는 실제로 여기 캐나다의 작은 식당에서 일하고 있었는데, 그것을 만지고, 척추를 따라 칼을 휘두르며, 물고기에 대한 경외심을 갖고 있었는데, 참치에는 정말로 뭔가 다른 세상 같은 것이 있었습니다. . 그것은 나에게 전 세계, 장르를 넘나드는 모험이 될 씨앗을 심었습니다. 남편은 무엇이 우리를 때렸는지 몰랐습니다. 갑자기 저는 스페인과 일본을 여행하면서 다음 질문에 대답하려고 했습니다. 이 물고기는 무엇입니까? 아멜리아는 무슨 뜻인가요? 궁극적으로 이 지구상에서 해산물을 먹는 우리의 미래는 어떻게 될까요? 아시다시피 전혀 야심적이지 않습니다.